Die Torschenke

Durch die beiden Stadt-Tore und schon erkennen Sie das älteste Haus der Zollfeste Zons – die Torschenke. Manche Gäste fragen uns, warum wir uns mit „e“ statt mit „ä“ schreiben und da weise ich gerne auf den Ideenreichtum meiner Großmutter Gertrude Juch geb. Marx hin. Sie bestand darauf, dass der Gast hier direkt neben dem Tor das Geschenk der Gastfreundschaft zwischen Gastgeber und Besuch erleben soll. Nach guter alter Art mit gegenseitigem Respekt und Freude, für beide ein nachhaltiges Erlebnis. Aus Sicht der heutigen Zeit, fast 100 Jahre später, mutet es schon eher hellsichtig daher…

Historie

Rheinische Gastlichkeit im authentischen Ambiente

Rheinische Gastlichkeit in authentischem Ambiente – dafür steht die Familie Juch. In dieser Tradition freuen wir uns, seit September 2006 wieder Gäste in unserem Haus zu bewirten.

2006 erlebte dieses Kleinod der Zonser Geschichte seine Neueröffnung durch Carla Juch.
Carla wuchs in der Tradition der Gastlichkeit auf und ihr Lebensweg führte sie – nicht weiter verwunderlich – ebenfalls in die Gastronomie. Dabei schlug sie Pfade ein, die sie in verschiedenste Bereiche – vom Marketing in der Tourismusbranche über 5-Sterne-Gastronomie bis hin zu exklusiven Presse- und Kreuzfahrtreisen – brachte. Bis in die Karibik führte sie ihr erfolgreicher Weg durch die gehobene Gastronomie, um 2006 mit dem nötigen Wissen und wertvoller Erfahrung in ihre Heimat zurückzukehren.

In 3. Generation ist sie bestrebt, sowohl Erinnerungen an die Familiengeschichte als auch die 600-jährige Historie des Hauses lebendig zu halten. Der Tradition der Juchs entsprechend bringt auch sie ihre persönliche Note in das gastronomische Konzept ein. Eine besondere Liebe zum Detail und branchenübergreifende fachliche Kompetenz geben ihr das Rüstzeug für den Erfolg.

Philipp Juch

1947 baute ihr Vater, Philipp Juch, den historischen Weinkeller aus.
Philipp hatte seine Jugend in Berlin verbracht und war als weltoffener Mensch bestrebt, die Liebe zu seiner Heimat mit dem innovativen Flair der Großstadt zu vereinen.
Mit viel Fingerspitzengefühl und besonderem Organisationstalent sammelte und restaurierte er rheinische Antiquitäten, die dem Gewölbe bis heute einen einzigartigen Charme verleihen.

Gertrud Juch

1925 eröffnete Gertrud Juch in den oberen Räumen der
Rheinstrasse 3 in Zons ein Cafe und legte damit
den Grundstein für die besondere Familientradition.
Der einsetzende Tourismus hatte sie inspiriert, Ausflüglern
die Zonser Gastfreundschaft nahe zu bringen.

Sie erwarb zu diesem Zweck das geschichtsträchtige Haus
in der unübertrefflichen Lage.

Räumlichkeiten

Der Haupteingang durch die Stadtore mit der oberen Sonnenterrasse, die im Sommer mit vielen Schattenplätzen und einem traumhaften Blick in die unverbauten Rheinwiesen lockt. Und der Garteneingang in der unteren Ebene, die vom Parkplatz aus direkt zu erreichen ist. Hier finden Sie den Veranstaltungsraum „Festungs-Rayon“ mit den Schiessscharten in der Verteidigungsmauer, dem Durchgang durch die Stadtmauer und die Gewölbe mit dem alten Burgbrunnen und dem historischen Weinkeller.

Sind Sie jetzt neugierig geworden? Gehen Sie doch einfach auf Entdeckungstour! Wir freuen uns, wenn Sie sich unsere schönen Räume anschauen!

Öffnungszeiten

Liebe Gäste und liebe Freunde der Torschenke!

Freuen Sie sich auf die Wiedereröffnung des historischen Weinkellers, des Brunnengewölbes und dem lichtdurchfluteten Festungs-Rayon vor der bald 650 Jahre alten Festungsmauer der ältesten Zollfeste.

Unser Focus wird auf der Geschichte unseres Hauses liegen.

Die Torschenke ist das älteste Haus der Zollfeste Zons, überstand als einziges Gebäude bis zum heutigen Tag den verheerenden Brand von 1620. Seine bewirteten Grundmauern sind die starken Festungsmauern der Stadt, die um 1373 erbaut wurde.

Sitzen Sie vor den Schiessscharten der bis dato unbezwingbaren Festung und geniessen Sie alte und traditionelle Gerichte der Zonser Küche.

Erkunden Sie die den alten Festungsbrunnen im Inneren der Mauer und bestaunen Sie den historischen Weinkeller mit seinem wunderschönen Gewölbe.

Entspannen Sie sich bei einem leckeren Essen auf unseren beiden Gartenterrassen und genießen Sie den Blick über die Rheinwiesen zum Deich mit seiner Tiervielfalt und natürlichen Ruhe!

Unser Eingang wird zukünftig ausschliesslich über den Spazierweg vom Rheintorparkplatz zur Freilichtbühne erfolgen. Die Beschilderung zum historischen Weinkeller Torschenke wird Ihnen den Weg weisen.

Wir freuen uns auf die neue Saison!

Wir freuen uns auf Sie, unsere Gäste, die wir so lange verschmerzen mussten!

Bleiben Sie gesund

Ihre Carla Juch