Bei uns finden Sie das Besondere.... Bio & Gesundheitsküche.... lecker!

Das Speiseangebot der TORSCHENKE richtet sich nach der Natur- und Gesundheitsküche.

Gesundes Essen verführt mit seiner Farbenpracht Ihr Auge, verwöhnt mit dem ursprünglichen Geruch Ihre Nase und Ihre Geschmacksnerven jubilieren!

Glutenfreie und laktosefrei Gerichte sind für Sie gekennzeichnet -

Ihr Wohlsein ist unser oberstes Gebot!

Unsere Bioprodukte beziehen wir vom Lammertzhof in Kaarst, einem Partner, der unsere Philosophie teilt! 

Die Gambas beziehen wir ausschließlich aus einem Wildfang im Atlantik, so dass sicher gestellt ist, dass diese Tiere keinerlei chemischen Futterzusätze und Medikamente bekommen haben.

Unser TORSCHENKEN-Salat besteht aus den Sorten Senf, Meerrettich, roter Mangold, grüner Mangold, Frissee und Ruccola vom Biohof. Diese Sorten können je nach Saison variieren.

In unserer Küche verwenden wir ausschließlich selbstgemachtes Kräutersalz und heimische Kräuter nach Saison.

Die Aufstrich-Spezialitäten sind somit unverwechselbar und begleitet durch selbstgebackenes Vollkornbrot.

Unsere hausgemachten Salatdressings bestehen aus Schmand, Balsamico, Olivenöl, Kräutersalz , Pfeffer, Lauchzwiebeln und Kräutern.

Wir verwenden in unserer Küche keine Geschmacksverstärker (Glutamate) und keine Zusatzstoffe. Ebenso sind wir Mikrowellengegner.

Marianne Keutgen

Gesundheitsberaterin (GGB)
Vollwertköchin

1994-1997	Ausbildung im Gesundheitszentrum Lahnstein nach Dr. Max Otto Bruker Dr. Max Otto Bruker (1909 - 2001) gründete 1978 die gemeinnützige Gesellschaft für Gesundheitsberatung (GGB) e.V. Leib – Seele – Geist -Diese Einheit ist der ganzheitliche Ansatz von Dr. M. O. Bruker. Der Gründung der gemeinnützigen Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB waren jahrzehntelange Erfahrungen des Arztes in Klinik und Praxis vorausgegangen. Er erkannte, dass die Menschen trotz aufwendiger medizinischer Forschung immer häufiger krank werden und immer mehr Krankheiten entstehen, die immer weniger therapeutisch beeinflussbar sind. Wissenschaftliche Untersuchungen und Erfahrungen in Klinik und Praxis zeigen, dass viele der sogenannten Zivilisationskrankheiten ihre Ursache in jahrzehntelanger Fehlernährung und in Fehlern der Lebensführung haben. Die Aufklärung über Krankheitsursachen und Prophylaxe ist Zielsetzung der GGB.
1994-1997	Ausbildung zur Vollwertköchin
1994-2007	VHS Referentin zu Vollwerternährung in Theorie und Praxis
1998-2007	Selbstständige Gesundheitsberaterin Ursachenforschung für alle Ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten wie Diabetis, Fettsucht, Rheuma, Allergien, Neurodermitis, Erkrankungen des Bewegungsapparates, Leber, alle, Magen und Darm.