Neues aus der Torschenke Zons
2011-10-05 14:14:37
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde und Gäste der TORSCHENKE,
Vielen Dank für diese wundervollen Sommermonate. Zwar durften wir sie nur selten mit gutem Wetter genießen, aber dafür mit tollen Gästen, die uns mit einem strahlenden Lächeln beschenkten.
Jetzt freuen wir uns auf einen goldenen Herbst mit hoffentlich noch vielen sonnigen Tagen auf unserer Terrasse und stimmungsvollen Abenden, an denen man sehen kann, wie der Nebel aus den Rheinwiesen steigt.
Wir möchten Ihnen zum einen unsere neue Kreationen ans Herz legen. Vor allem die Flammkuchen mit herzhaften oder süßen Belägen erfreuen sich großer Beliebtheit.
Bis zum 6. November ist zudem ein besonderes Menue Teil der Karte, denn wir nehmen als ausgesuchtes Restaurant an der Aktion „Herbststaffel– Rheinland á la menue“ teil.
Selbstverständlich haben wir für die Herbst- und Wintermonate neue Termine für unsere Events festgelegt. Als besondere Geschenkidee für besondere Anlässe oder einfach so als Überraschung können sie ab sofort wieder das Schwarzbrennerdiplom, das Brotbackseminar oder die Weinprobe über unseren Shop buchen.
Zudem möchten wir Ihnen noch zwei Dinge empfehlen: ein Buch und eine Fernsehserie. Uns haben sie begeistert.
Übrigens ist die Ausstellung der Bilder von Walter Zettl aufgrund der überaus positiven Resonanz bis Mitte November verlängert worden.
Der Herbst kann kommen!
Mit neuen Kreationen haben wir unsere Karte neu bestückt.
Ganz neu:
Torschenken-Stippereien
die deutsche Variante als „Brotzeit“ auf dem Rondel mit selbst gemachtem Obazda, verschiedenen Cremes, Heringssalat, eingelegten Gemüsen, luftgetrocknetem Schinken und Hartkäse
Flammkuchen
in noch mehr Variationen, darunter auch den TORSCHENKEN-Flammkuchen mit Crème fraîche, Schafskäse, Oliven (gebacken) und als Rohkost obenauf Tomate, Gurke, rohe Zwiebeln und Sprossen oder die spanische Variante mit Chorizo-Wurst, Schafskäse, Oliven und Peperoni.
Minestrone
reichhaltige Gemüsesuppe im großen Teller mit Tomaten-Concassée (geschmolzene Tomaten)
Köstliche Butter-Makrele
mit Papas Arrugadas und TORSCHENKEN-Salat
Neue Desserts
Süßer Flammkuchen mit frischem Obst der Saison mit einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis an Honig-Crème-Frâiche
Dunkles Schokosoufflé aus dem Steinbackofen mit Vanilleeiscreme und frischen Früchten der Saison
Weißes Schokosoufflé aus dem Steinbackofen mit Schokoeiscreme und frischen Früchten der Saison
Unsere neue Karte finden Sie auch im Internet zum Herunterladen, Ausdrucken und Appetit holen.
Startschuss zur Herbststaffel
Nach der erfolgreichen Teilnahme an der Frühlingsstaffel nimmt die TORSCHENKE auch an der Herbststaffel von „DINE Restaurant“ teil. Ausgewählte Restaurant präsentieren ab sofort bis zum 6. November leckere Herbstmenues.
Unsere kulinarische Herbstkreation:
Prosecco "Isabel"
vom Winzermeister Claus Görgen
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TORSCHENKEN – Tapas
Alles hausgemacht & aus der Naturküche
verschiedene Cremes, köstliche Rohkostsalate, Obatzda,
Matjessalat, Vollkornbrot
Riesling trocken, Winzermeister Claus Görgen
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Kürbiscremesüppchen mit Ingwer und Chili
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Wildschweinbraten aus dem Jagdgebiet des Prinzen von Preussen
an einer fein abgestimmten Rotweinsauce
mit hausgemachten Spätzle
Domina, Privatbrauerei Josef Deppisch, Franken
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Geeistes Schoko-Mousse
mit warmer Schokosauce und frischen Früchten
€ 43,90
ohne Weine
€ 48,90
mit Weinbegleitung
Neue Veranstaltungen
Der Eventkalender der Torschenke ist bis in den Februar hinein mit tollen Veranstaltungen gefüllt. Lernen Sie Schnapsbrennen und legen Sie das Schwarzbrennerdiplom ab, geben Sie Brotteig eine Form oder sammeln Sie Erfahrungen mit ausgesuchten Weinen.
Die Termine:
22.10. Schwarzbrennerdiplom
28.10. Brotbackseminar
19.11. Schwarzbrennerdiplom
28.11. Brotbackseminar
17.12. Schwarzbrennerdiplom
21.01. Schwarzbrennerdiplom
05.02. Brotbackseminar
11.02. Mystik Rebe – Weinprobe mit Carla Juch
Alle Events sind ab sofort buchbar über unseren Shop.
Zons ist ein lauschiges Plätzchen
Im Rahmen des romantischen Stadtführers über die Stadt Köln wird Zons erwähnt und die TORSCHENKE Zons empfohlen.
Den ausführlichen Auszug Nr. 37 können Sie hier downloaden.
Ausflug ins Mittelalter
Nur eine halbe Stunde von Köln entfernt kann man ins Mittelalter eintauchen: Der Dormagener Stadtteil Zons stammt aus dem 14. Jahrhundert und ist die am besten erhaltene mittelalterliche Stadt im Rheinland. Enge Gassen, alte Häuser, eine Mühle und ein historisches Theater sind nur einige der Höhepunkte eines Stadtbesuchs. Den kann man übrigens auch bequem mit dem Fahrrad unternehmen, im Anschluss an eine Radtour zu den Rheinauen.....zum Auszug Nr. 37
Der romantische Stadtführer zeigt Ihnen die verträumten Orte, stillen Winkel und romantischen Ecken der Domstadt. Auf 55 Ausflügen (ent-)führt er in lauschige Parks und idyllische Gärten, in herrschaftliche Schlösser und heimelige Cafés, zeigt unberührte Fleckchen Natur, karibikblaue Seen und friedlich-besinnliche Orte zum Seele baumeln lassen.
Ein gern gesehener Gast
Der Trödelking Roland Beuge hat der Torschenke bereits zum fünften Mal einen Besuch abgestattet. Unter dem Motto „Was wurde eigentlich aus ...“ dreht er mit seinem Team bei Carla Juch. 2007 hatte sie zum ersten Mal mit ihm vor der Kamera gestanden für die Folge „Laster mit dem Zaster“ und später nochmals für die Folge "Reise nach Namibia", als „Burgfräulein in Not“ und in "Der Pferdeflüsterer".
Dieses Mal hatte er zusätzlich noch einen Wunsch an Carla Juch, den sie ihm nicht abschlagen konnte. Die Torschenke wird im Ergebnis als eine der Kulissen für Roland Beuges Fernsehtipps und -Tricks rund ums Entrümpeln und Verkaufen in "Planet Wissen"zu sehen sein.
Voraussichtlicher Sendetermin von „Der Trödelking“: am 14. Oktober 2011 im WDR Fernsehen ab 21 Uhr
Besonders freute sich Königspudel Mabon über seinen guten Freund Roland, denn die beiden haben ein besonders herzliches Verhältnis.
Besuchen Sie uns, wir freuen uns auf Sie! Übrigens sollten Sie sich beeilen, wenn Sie uns für Ihre Weihnachtsfeier buchen möchten, denn es sind nur noch wenige Termine frei.
Ihre Carla Juch
Rheinstrasse 3
41541 Zons am Rhein
Tel: + 0049 (0)2133 - 25 99 55
Fax: + 0049 (0)2133 - 25 99 56
E-Mail: carla.juch@torschenke.de
Web: www.torschenke.de
